先有廚藝後有好鍋？還是先有好鍋後有廚藝？
貪吃編只知道好廚藝必須有一支跟得上的鍋，更別說廚藝０學分就需要有一支好鍋來加分！
為了煮出像樣的料理，你是否苦惱該用什麼鍋？ 
精打細算的小編帶你挑選，從中式熱炒、日式玉子燒、美式煎牛排、法式可麗餅到南洋BBQ料理都能搞定，只需１只鍋，就能「煮」遍天下無敵手，更不用擔心空間不夠收納，還能不心動嗎？

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｜蟬聯金牌好禮｜獨具桃園特色伴手禮

台灣伴手禮一籮筐，不外乎名產鳳梨酥、蛋捲、牛軋餅、台灣茶美食，但美食吃完就沒了、買太多又會過期，當你懷念台灣味時該怎麼辦呢？

小編大力推薦這個不怕過期、不需囤貨，甚至美味無期限的超 狂 伴 手 禮！

早期家家戶戶傳統「大鼎」不僅僅溫飽了一家人，更是一份溫度和「家」的象徵

傳承千年古法製程 創新改良健康品質

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桃園八德的「菜桃跪」簡單又便宜的街邊手作小食，100%純米製作的蘿蔔糕，經過鐵鍋的高溫油炸後，散發著誘人的蘿蔔香氣，路過的人們會為了這股香氣停下腳步，被它吸引過來，去親自品嚐這道美味。

菜桃跪

地址：334桃園市八德區義勇街89號

電話：0965168067

【營業時間】

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  隨著健康、養生風氣日益興盛，許多人開始嘗試在家開伙，人們對鍋具的需求也隨之增加。「鐵鍋」是公認最安全的鍋具之一，其強度高、耐用、健康等特性，是現在超熱門的鍋具寵兒。需要找一個耐用可靠又好用的鐵鍋嗎？看這篇就對了！

光鐵鍋分類看得霧煞煞，市面各式眼花撩亂的鍋具該如何挑選呢？
本文將用３０年製鍋的經驗，破解商業噱頭，帶你認識鐵鍋、選購鐵鍋時需要注意的重點，並將健康好上手的鐵鍋推薦給你！

鐵鍋推薦｜各種鐵鍋差別

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現在大眾不僅講究食物的美味，也特別在意餐點的精緻。

來自桃園市蘆竹區的這一間「七滋八味麵飯館」，是一間藏在『食在點美食廣場』的攤位，別看它僅僅一小攤，每道主打的川菜料理都是功夫菜喔！

七滋八味麵飯館

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鐵是人體必需的礦物質，它在血液中起著重要的作用，保證血液循環正常、維持健康。然而不少人都有缺鐵、貧血的問題，因此尋求吃鐵補鐵的方法，難道意味著我們真的要啃鐵來補充鐵質？

當然不是。鐵的主要來源是從食物中攝取，許多食物中都含有鐵，如肉類，豆類，青菜，乾果以及全麥食品等，甚至挑選正確鍋具，也能補充鐵質。

根據世界衛生組織「WHO」資料，全球有20億人口，因為飲食中鐵質攝取不足而貧血。1999年研究證實，在部分低開發國家（實驗地點選擇了伊索比亞），使用鐵鍋煮食會比使用鋁鍋更有補充鐵質的效果，並可減少孩童的貧血狀況。

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鐵是人體必需的礦物質，它在血液中起著重要的作用，保證血液循環正常、維持健康。然而不少人都有缺鐵、貧血的問題，因此尋求吃鐵補鐵的方法，難道意味著我們真的要啃鐵來補充鐵質？

當然不是。鐵的主要來源是從食物中攝取，許多食物中都含有鐵，如肉類，豆類，青菜，乾果以及全麥食品等，甚至挑選正確鍋具，也能補充鐵質。

根據世界衛生組織「WHO」資料，全球有20億人口，因為飲食中鐵質攝取不足而貧血。1999年研究證實，在部分低開發國家（實驗地點選擇了伊索比亞），使用鐵鍋煮食會比使用鋁鍋更有補充鐵質的效果，並可減少孩童的貧血狀況。

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新年即將到來！
阿媽廚房鍋具也要"除舊佈新"一下
快看看櫃子裏頭那些老弱殘兵

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無論是因為鍋具使用久了，有耗損情況，或是因為搬家想汰舊換新，挑選好用的鍋具總是讓人費盡心思啊！

畢竟市面上的鍋具有這麼多種材質，到底選哪種材質的鍋具CP值最高？能夠煎煮炒炸烤一次到位的鍋具存在嗎？更重要的是，現代人健康意識抬頭，我們都很害怕用到有毒的產品，琳瑯滿目的商品、各大小尺寸與功能，到底該如何選擇呢？

本篇文章會幫大家整理不同材質的鍋具，提供優缺點，搭配網路上的說明，提供大家細細挑選唷！

這裡會介紹到的鍋具包含「鐵鍋」、「鋁鍋」、「不鏽鋼鍋」、「不沾鍋」、「銅鍋」、「鈦鍋」、「窒化鍋」，歡迎大家多多比較參考唷。

好用鍋具推薦｜鐵鍋

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2023過年走春哪裡去，連放10天爽玩台灣!

2023年農曆過年春節就快到來，長達10天的假期非常適合全家走春，阿媽幫大家整理了中北部6處必去的走春景點給大家，免規畫拎包就出發，無論是想賞櫻花、拜拜迎財神、伴手禮、望海景感受過年氛圍，跟著阿媽走春遊就對啦!

2023走春景點一：新北｜淡水天元宮（北部）

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兔年即將到來，還只會講兔年行大運嗎？

兔年不撞句諧音梗、兔年吉祥話創意、兔年祝福語和大家分享，無論是面對長輩、平輩、客戶、上司都能信手捻來，阿媽整理了【2023兔年吉祥話懶人包】拜年再也不怕詞窮，一起來看看哪個兔年吉祥話、祝賀詞、諧音梗最深得你心吧！

阿媽祝福大家新年快樂，財到運到福兔到！

拜年送阿媽禮盒喜氣洋洋

「2023兔年」過年吉祥話懶人包 長輩聽了笑呵呵

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2022年阿媽之不負責任星座專欄之射手座篇♐

每月準時更新！

一起來看看這期介紹的鍋款吧！

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