阿媽牌生鐵鍋苦心研究、精挑細選中鋼硬度夠、密度高的鋼JIS規格熱軋鋼, 厚度1.2mm,鐵分子密集零鍍膜。拒絕化學塗料及廢料回收鐵等次級鐵 堅持高品質原生鐵材製鍋 因而命名【阿媽牌生鐵鍋】。 因較硬不易成形,所以改良傳統技術,成形後厚度不減! 讓鍋子自然形成獨特3D導熱紋,導熱快且均勻。 並經去碳層處理及獨創雙管齊下烈焰開鍋方式,【獨創三昧真火】開鍋工法, 燒到鐵的最佳狀態,使之整塊鐵達到不沾效能。 最後以食用油養鍋,無鍍膜,無烤漆、無化學塗層、無毒素, 靠熱自然吃油,屬於物理性天然不沾鍋!

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現在大眾不僅講究食物的美味,也特別在意餐點的精緻。

來自桃園市蘆竹區的這一間「七滋八味麵飯館」,是一間藏在『食在點美食廣場』的攤位,別看它僅僅一小攤,每道主打的川菜料理都是功夫菜喔!

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無論是因為鍋具使用久了,有耗損情況,或是因為搬家想汰舊換新,挑選好用的鍋具總是讓人費盡心思啊!

畢竟市面上的鍋具有這麼多種材質,到底選哪種材質的鍋具CP值最高?能夠煎煮炒炸烤一次到位的鍋具存在嗎?更重要的是,現代人健康意識抬頭,我們都很害怕用到有毒的產品,琳瑯滿目的商品、各大小尺寸與功能,到底該如何選擇呢?

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大家好,我鍋編啦!

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