Armarpot 鍋編的耍廢日記

每年夏天竹筍季來臨的時候

鮮美竹筍的清爽口感既退火又不膩~

擁有媽媽味道的夏季限定料理來嘍~

今天來辦桌~阿媽挑戰15人份之一鍋煮

用5杯米煮15人份的料理，

你知道是如何辦到的嗎?

讓我們來看看讓尺5大鍋煮到大爆滿之【5杯米傳奇】香菇筍絲粥

準備食材如下:
生米.....5杯
乾香菇...10朵
紅蔥頭...4瓣
蝦米.....適量
芹菜.....1把
瘦肉.....150g
竹筍.....3個
香菇水...1杯
胡椒粉...少許
鹽.......適量

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#MIT台灣手工製鐵鍋​🇹🇼

#傳承阿媽幸福代代相傳的鐵工藝​

#阿媽鐵鍋小撇步敵動我動敵不動我不動​

---(阿媽妳到底~抵叨位 )---

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