Armarpot 鍋編的耍廢日記

每每經過街上看著老先生推著餐車

賣著金黃的韭菜盒子都想來一口~

今天跟著阿媽動手做吧！

韭菜盒子食譜

麵皮
中筋麵粉..400G
熱水......170G
冷水......100G

內餡(依個人喜好添加):
豆干
粉絲
絞肉
韭菜
炸蝦皮
碎蛋皮
醬油
鹽巴
香油
油蔥
胡椒粉
五香粉

..................................

#MIT台灣手工製鐵鍋​🇹🇼

#傳承阿媽幸福代代相傳的鐵工藝​

#阿媽鐵鍋小撇步敵動我動敵不動我不動​

---(阿媽妳到底~抵叨位 )---

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