Armarpot 鍋編的耍廢日記

來~台式熱炒一定有的菜餚

丟是三杯雞啦!

這次選用帶骨的雞肉

鐵鏟炒起來手感過癮

融合米酒、醬油、麻油香的香味

更是一絕!最後加上九層塔

道地台式好滋味!

下酒菜~跟老伴、麻吉一起享用

人生一大享受!歡迎一起來試做!

37cm木把附耳https://reurl.cc/43aDLL

食譜:

(三杯部分依照個人口味調整)

米酒---------------適量
麻油---------------適量
醬油---------------適量
帶骨雞肉-------半隻
蒜頭---------------適量
薑片---------------適量
香油---------------少許
九層塔------------適量

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#MIT台灣手工製鐵鍋​🇹🇼

#傳承阿媽幸福代代相傳的鐵工藝​

#阿媽鐵鍋小撇步敵動我動敵不動我不動​

---(阿媽妳到底~抵叨位 )---

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