Armarpot 鍋編的耍廢日記

阿媽鍋特有炊飯吃過的人都說特別香Q

彈牙的米粒和熟透的米芯

一口接一口~碗沒扒到見底根本停不下來啊！

瓦斯爐炊飯已經是潮流趨勢

現在再加碼教您用電磁爐來炊飯！

▪準備食材有：
白米........4杯
開水........5杯
24cm尊爵鍋....1支

▪步驟：
1⃣ 水和米加入鍋內後，大火加熱至沸騰(黑晶爐約8段火力)，並蓋上蓋。
2⃣ 沸騰後轉小火(約1段火力)並煮15分鐘。
3⃣ 不掀蓋看到米飯出現氣孔洞且沒泡泡出現就關火。
4⃣ 不開蓋，等待15分鐘即可輕鬆上桌。

24cm尊爵系列：https://reurl.cc/2Dom89
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#MIT台灣手工製鐵鍋​🇹🇼

#傳承阿媽幸福代代相傳的鐵工藝​

#阿媽鐵鍋小撇步敵動我動敵不動我不動​

---(阿媽妳到底~抵叨位 )---

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