Armarpot 鍋編的耍廢日記

焗烤起司蛋炒飯 不用烤箱也能品嚐ㄟ 牽絲的好料

不用烤箱也能品嚐ㄟ 牽絲的好料~
暑假將至,給孩子美味又營養的愛心料理~
不怕孩子挑食,又有高鈣的起司
一個33cm中華炒鍋就搞定

材料 :
糙米飯1 杯
培根3條
蛋1顆   
玉米粒適量 
起司片兩片 
乳酪絲一碗
奶油3/1
黑胡椒少許

奶油加熱加入培根翻炒.香氣出來繼續加入蛋、玉米、糙米飯翻炒
食材熟成後加入起司片及乳酪絲悶煮到軟化即可起鍋

超濃郁的義大利麵 是要多傻才能做到? 

白醬材料 :

無鹽奶油60公克

低筋麵粉60公克

蒜頭切成蒜末(約四顆)

全脂鮮奶(冰)1000CC

培根義大利麵材料 :

無鹽奶油20克

培根3片

青花菜一朵

螺旋麵兩人份

白醬600cc

黑胡椒適量

鹽巴適量

來看看兩傻親自示範 保證看完不會變傻

---(阿媽妳到底~抵叨位 )---

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